Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 31.01.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Pırasa ince halkalar halinde doğranır yıkanıp yumuşayana kadar el ile yoğurulur.

İçine bir havuç rendelenir, 2 yumurta kırılır, un ve diğer malzemeler eklenip karıştırılır.

Yağlanmış tavaya bastırılarak yerleştirilir ve ocağa alınır.

Kısık ateşte alt üst edilerek kızartılır.

Alt yüzü kızardıktan sonra düz bir kipik yardımı ile tavadan alalım.

Tavamızı tekrar yağlayarak diğer tarafını da kızartalım ve ocaktan alalım. Bu tarifi fırında da pişirebilirsiniz.