Bakla Yemeği Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bakla Yemeği Tarifi

    Baklaları uzun uzun doğrayın.Ardından bol suda yıkayın.Tencereye sıvıyağı ekleyin.Sıvı yağ kızdığı zaman yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.Pembeleşen soğanların üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.Baklaları ekleyin 1-2 dakika kadar kavurup tuz,kesme şekeri ve kırmızı pulbiber serpin.Kaynamış suyu baklaların üzerini  1-2 parmak geçinceye kadar ilave edin.Tencerenin kapağı kapatıp yumuşayana kadar sık sık su kontrolü yapılarak pişirin.Servis esnasında sarımsaklı yoğurt ve ince kıyılmış dereotuyla servis yapın.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -500 gr. taze bakla
  • -1 adet kuru soğan
  • -1 yemek kaşığı domates salçası
  • -yarım çay bardağı sıvıyağ
  • -tuz
  • -kırmızı pulbiber
  • -1 adet kesme şeker
  • -sıcak su
  • Üzeri için;
  • -1 kase yoğurt
  • -bir tutam dereotu
  • -1-2 diş sarımsak
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.