Arda’nın Mutfağı Fırında Muffin Mücver Tarifi 12.06.2021


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Fırında Muffin Mücver Tarifi 12.06.2021

    Arda’nın Mutfağı’nın 12.06.2021 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 adet kabak – rende
    • 1 adet patates
    • 1 adet havuç
    • 4 dal taze soğan
    • ½ bağ maydanoz
    • ½ bağ dereotu
    • 3 – 4 dal taze nane
    • 2 – 3 diş sarımsak
    • 2 adet yumurta
    • Tuz
    • Karabiber
    • 1 tutam kimyon
    • 1 tutam toz kırmızı biber
    • 10 – 15 adet kişniş tohumu
    • 2 yemek kaşığı un
    Yapılışı

    Muffin kalıbınızı zeytinyağıyla yağlayın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırına alıp ısıtın.
    Kabak, patates ve havucu rendeleyin.
    Ardından bir tülbent ya da elinizle sebzelerin suyunu iyice sıkın ve bir karıştırma kabına alın.
    Maydanoz, dereotu, taze soğan ve taze naneyi ince kıyın.
    Üzerine yumurta, tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber, ezilmiş tane kişniş ekleyip karıştırın.
    Ardından unu ilave edin ve karıştırın.
    Fırından çıkardığınız yağlı muffin kalıbına mücver harcını pay edin.
    Dilerseniz üzerlerine de zeytinyağı gezdirin ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.