Arda’nın Mutfağı Çıtır Sebzeler Tarifi 24.05.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Sebzeleri ince uzun olacak şekilde doğrayın. Yağı kızdırın ve teker teker sebzeleri çıtırlaşıncaya kadar kızartın.
Malzemeler- – 2 adet kabak
- – 2 adet patlıcan
- – 2 adet patates
- – 2 adet havuç
- – Tuz
- Kızartmak İçin
- – Ayçiçeği yağı
Yapılışı