Trt 1 Misafirim Var Çiçek Salata Tarifi 12.10.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 12.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kuru soğan
- 1/ 2 demet maydanoz
Kenarları için;
- 4 adet salatalık
- 4 adet havuç
- 150 gr. kornişon turşu
- 1 adet mor lahana
- 5 adet kapya biber
YapılışıSalatalıkları şeritler halinde doğradık. Salatamızın ortası için domatesleri, salatalıkları, soğanları ve maydanozları doğrayıp bir kaba aldık. Kenarları için mor lahanayı ince ince doğradık. Havucu rendeledik ve kapya biberlerimizle, kornişon turşularımızı kestik. 1 adet limonun suyunu ve zeytinyağını karıştırdık, salatamızla harmanladık ve kaseye alarak sunum tabağının ortasına ters çevirdik. Kenarlarına salata dilimlerimizi çiçek olacak şekilde koyduk ve içlerini hazırladığımız havuç, mor lahana, mısır, kornişon turşu ve kapya biberlerle ile doldurduk.