Pancarlı Tarator Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Taze soğanları ve dereotunu bol suda yıkayıp incecik doğrayın.Ardından pancar turşusu da doğrayın.Derin bir kasenin içerisine suyunu süzdüğünüz yoğurt,ezilmiş sarımsak,tuz,zeytinyağı ekleyip çırpma teliyle iyice çırpın.Ardından taze soğan,dereotu ve pancar ekleyip karıştırın.Servis tabağına alıp incecik doğradığınız maydanozla süsleyin.Afiyet olsun
Malzemeler- -3-4 dal taze soğan
- -1 kase pancar turşusu
- -1 kase yoğurt
- -3 diş sarımsak
- -1 tutam dereotu
- -zeytinyağı
- -tuz
- -Süslemek için;
- -maydanoz
Yapılışı