Nursel’in Mutfağı Pancar Salatası Tarifi 31.12.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Mutfağı’nın 31.12.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Meral Hanım konuk oldu. Meral Hanım izleyenler için “Yılbaşı Menüsü” tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 3 adet pancar
- 5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 200 gram labne peyniri
- 1 adet limon
YapılışıSarımsaklar yağda biraz çevrildikten sonra tavadan alınır. Daha sonra tavaya küp küp doğranmış pancarlar atılarak kavrulur. Limon kabuğu rendesi ilave edilip karıştırıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Sunum kabına alınan pancarların üstüne labne peyniri koyularak servis edilir.
Afiyet olsun.