Tencereye yemeklik doğradığınız kuru soğanları ve sarımsakları pembeleşene kadar sıvıyağda kavurun.Üzerine salçayı ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.Pişen soğan ve salçayı ocaktan alın, üzerine sıcak suyu ilave ederek karıştırın.

Diğer bir taraftan 2 su bardağı ince bulgurun üzerine 3 su bardağı sıcak su dökün.Güzelce ıslanması için üzerine kapak kapatın.10 dakika kadar bekletin.Şişen bulgurların üzerine daha önceden hazırladığınız soğanlı salçalı sosu ekleyip karıştırın.İçerisine ince ince kıydığınız taze soğanı,maydanozu, domatesleri ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın.

Son olarak limon suyu,nar ekşisini ekleyip tekrardan  karıştırın. Kısırınız servise hazır.

Afiyet olsun