Kanal D ekranlarında yayınlanan Seda SAYAN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 02.06.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Yufkaları 2 ye bölün rulo halinde incecik sarın son kısımlarını su sürerek yapıştırın. 3 4 cm aralıklarla kesin. Kızgın yağa atıp kızartın.

Tavukları haşlayıp didikleyin.

Yoğurdu çırpın içine sarımsak rendeleyip karıştırın.

Köz biberleri ve maydanozları minik minik doğrayın. İster hepsini bir tabakta karıştırın.

İsterseniz de yoğurt hariç tüm malzemeleri karıştırıp üzerini yoğurtla süsleyin. Afiyet olsun.
Püf noktası: Salatayı kısa sürede tüketin yufkalar çok durunca yoğurttan dolayı yumuşar çıtırlığını kaybeder. yufkaları kızartıp en son salataya ilave edebilirsiniz.