Gelinim Mutfakta Çıtır Yufkada Tavuk Tarifi 02.06.2021


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Çıtır Yufkada Tavuk Tarifi 02.06.2021

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Seda SAYAN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruzGelinlerimiz 02.06.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Malzemeler
    • 2 3 adet yufka
    • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
    • 1 bütün haşlanmış tavuk göğsü
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 büyük kase yoğurt
    • 2 diş sarımsak
    • Tuz ,pulbiber
    Yapılışı

    Yufkaları 2 ye bölün rulo halinde incecik sarın son kısımlarını su sürerek yapıştırın. 3 4 cm aralıklarla kesin. Kızgın yağa atıp kızartın.



    Tavukları haşlayıp didikleyin.

    Yoğurdu çırpın içine sarımsak rendeleyip karıştırın.

    Köz biberleri ve maydanozları minik minik doğrayın. İster hepsini bir tabakta karıştırın.

    İsterseniz de yoğurt hariç tüm malzemeleri karıştırıp üzerini yoğurtla süsleyin. Afiyet olsun.
    Püf noktası: Salatayı kısa sürede tüketin yufkalar çok durunca yoğurttan dolayı yumuşar çıtırlığını kaybeder. yufkaları kızartıp en son salataya ilave edebilirsiniz.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.