Arda’nın Mutfağı Yoğurtlu Sebze Salatası Tarifi 06.03.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 06.03.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen siz takipçileri için çok lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet orta boy kabak – rende
- 2 adet orta boy havuç – rende
- 2-3 adet orta boy salatalık – rende
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Kuru nane
YapılışıRendelenmiş havucu bir tavada çok az zeytinyağı ile kavurun. Ardından kabakları ilave edin ve kavurun, soğuması için kenara alın.
Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlayın. İçine rende salatalık ve kuru nane ekleyip iyice karıştırın. Kabak ve havuçlar soğuğunca yoğurtlu karışıma ilave edin ve iyice karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.