Küçük küçük doğranan kırmızı biberler, maydanozlar, sivri biberler, domatesler, kuru soğanlar, taze nane ve semiz otu geniş bir kaba alınır. Üzerine isotu atılır. Elde ufalanan kurutulmuş yufkalar ve peynirler sebzelere eklenip harmanlanır. Yufkalar sebzelerin suyu ile ıslanacaktır. Marul yaprakları dizilen sunum tabağına elde sıkılarak hazırlanan karışımdan konur. Limon dilimleriyle süslenerek sunuma alınır.Afiyet olsun