Kurutulmuş Cevizli Domates Mezesi Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 1 kase kurutulmuş domates
- yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- çeyrek çay kaşığı kekik
- 7-8 dal maydanoz
- Yarım limonun suyu
- yarım yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
YapılışıDomatesi kaynamış suda 1 saat bekletin. Daha sonra yıkayıp doğrayın. Rondaya ceviz, kıyılmış maydanoz ve rende sarımsağı alıp geçirin. Cevizler olacak şekilde hazırlayın. Karıştırma kabına alıp içerisine diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Arzunuza göre tuz ilave edebilirsiniz.
Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂