Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 23.05.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Köz patlıcanları kabuğunu soyup, muntazam bir şekilde kıyalım ve derin bir kapta tahinle harmanlayalım.

Limon suyumuzu ilave edelim, ardından sarımsaklarımızı sahanda dövüp ekleyelim.

Son olarak tuz ekleyelim.

Ceviz, pul biber ve zeytinyağıyla servis edelim.