Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- – 500 gram mantar
- – yarım su bardağı kaşar peyniri
- – tuz
- -kırmızı pulbiber
- – kekik
- -Tereyağ
YapılışıMantarlar temizlenerek kabukları soyulur, bir fırın kabına dizilir. Mantarların içerisine 1 çay kaşığı kadar tereyağı, tuz, kırmızı pulbiber, kekik ekleyelim. 185 derece fırında 15- 20 dakika kadar pişiriniz. Daha sonra mantarları fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri ekleyiniz. Kaşar peynirleri eriyip kızarana kadar pişiriniz. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.