Arda’nın Ramazan Mutfağı Patates Püresi Tarifi 09.05.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 09.05.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 1 kilo patates – 3 adet büyük boy
- 3 – 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı krema
- Tuz
- Beyaz biber
- Muskat
YapılışıPatateslerinizin ortasına bıçakla hafif bir çizik atın.
Ardından bir tencereye alın ve içerisine su koyup iyice haşlayın.
Patatesleri haşladıktan sonra çizik attığınız yerden soyun.
Soyduğunuz patatesleri rendenin kalın tarafıyla büyük bir karıştırma kabına rendeleyin.
Rendelediğiniz patateslerin içerisine tereyağı, krema, tuz, beyaz biber ve muskat rendesini ilave edip, bir patates eziciyle iyice ezin.
Pürüzsüz bir hale geldiğinde servis tabağına alıp, servis edin.