Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 07.03.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 2, 5 su bardağı süt ve tuzunu ilave edip karıştırın.

İç harcı için;

Peynirli maydanozlu harcı ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra haşlanmış 1 paket kelebek makarnayı ilave edip karıştırın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsiye 3 adet yufkadan birinci yufkanızı kenarlarından taşacak şekilde yerleştirin. Üzerine hazırladığınız iç harcınızdan yarısını dökerek yayın. Üzerine tekrar ikinci yufkayı yerleştirin. Kalan iç harcınızın hepsini döküp yayın. Son olarak kalan üçüncü yufkanızı da serip taşan kısımları da katlayın.

Üzeri için;

1 su bardağı süt ve 1 adet yumurta ile hazırladığınız harcınızı yayın.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.