Arda’nın Ramazan Mutfağı Nohutlu Pilav Tarifi 06.05.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Nohutlu Pilav Tarifi 06.05.2020

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 06.05.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
    • 2 su bardağı baldo pirinç
    • 3 su bardağı su
    • 2 su bardağı nohut – haşlanmış
    • Tuz
    • Beyaz biber
    • 1 adet defne yaprağı
    Yapılışı

    Pilav tencerenize ayçiçek yağı ve tereyağını ekleyin, tereyağı eriyince pirincinizi ekleyin.
    Pirincinizin üzerine tuz ilave edin ve hafif kavurun.
    İçerisine su, haşlanmış nohut, tuz, beyaz biber ve defne yaprağını ilave edip karıştırın.
    Ardından kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
    Pilav suyunu çekince içerisindeki defne yaprağını çıkartın ve alttan üste doğru havalandırın.
    Üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatın ve 10 – 15 dakika dinlendirin.



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.