Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 11.05.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip ısıtın.
Ardından yıkadığınız pirinçleri ekleyin ve kavurun.
Bezelyeleri ekleyin bir tur çevirin.
Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyin.
Limon kabuğu rendesi ve defne yaprağını ekleyin ve kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Pilavınız pişince içerisindeki defne yaprağını bir tur karıştırarak havalandırın ve havlu kağıt serin.
Tencerenizin kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.

Afiyet olsun