Arda’nın Mutfağı Kaymaklı Siyez Bulgur Pilavı Tarifi 06.11.2021


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kaymaklı Siyez Bulgur Pilavı Tarifi 06.11.2021

    Arda’nın Mutfağı’nın 06.11.2021 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 adet orta boy soğan – iri yemeklik doğranmış
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 adet orta boy domates
    • 2 su bardağı siyez bulguru
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2 su bardağı et suyu
    • 1 su bardağı su
    • Üzeri için Malzemeler
    • 3 yemek kaşığı kaymak
    Yapılışı

    Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
    Isınan tencerenizin içerisine tereyağı ilave edin ve eritin.
    Soğanı iri yemeklik doğrayın ve tencerenin içerisine ilave edip yumuşayana kadar soteleyin.
    Yumuşayan soğanların içerisine domates salçası ilave edip karıştırın.
    Bulguru ekleyin ve kavurun.
    Domatesin kabuklarını soyun ve elinizle sıkarak tencereye ilave edip karıştırın.
    Tuz, karabiber ve suları ilave edip karıştırın.
    Tencerenizin kapağını kapatın ve kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
    Pilav tamamen suyunu çektiğinde kapağını açın ve kaymağı ekleyip karıştırın.
    Pilavınızın üzerine havlu kağıt koyun ve kapağını kapatıp demlenmeye bırakın.



Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.