Yufkadan Pişi Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yufkadan Pişi Tarifi

    Kaseye 1 adet yumurta kırıp iyice çırpın.Tezgaha 1 adet yufka serin.Üzerine çırpılmış yumurtayı bir fırça yardımıyla eşit bir şekilde sürün.Ardından yufkayı 2 parmak kalınlığında katlayın.Katlanan yufkayı 3 parmak kalınlığında kesin.Derin bir kasenin  içerisinde su ekleyip yufkaları alıp 2 dakika kadar bekletin.Yufkaları sudan alıp süzgeçe üst üste gelmeyecek şekilde aktarıp sularının süzülmesini  sağlayın.Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlayın.Tavaya sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında pişileri ilave edip kızartın.Arzunuza göre peynir,reçel veya bal ile servis edin.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -4 adet yufka
  • -4 adet yumurta
  • -yufkalara sürmek için;
  • -su
  • -kızartmak için;
  • -sıvı yağ
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.