Trabzon(Cennet) Hurması Reçeli Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trabzon(Cennet) Hurması Reçeli Tarifi
    Malzemeler

     

    • 3 adet tam olgunlaşmamış cennet elması 
    • 2 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı sıcak su
    • yarım çay kaşığı limon tuzu veya 4-5 damla limon suyu
    • 1 çay kaşığı tereyağ
    Yapılışı

     

    Cennet hurmalarını iyice  yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra,  ince dilimler halinde doğrayıp  orta boy tencereye alıyoruz.Üzerine şekeri ilave edip en az 4-5 saat veya bir gece bekletin.Beklettiğimiz  hurmaların üzerine sıcak suyu ilave edip  koyulaşana kadar kaynatın. Limon tuzu ve tereyağını ekleyip 1 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.Kıvamı oluşan reçeli sıcakken kavanoza alın. Kavanozu ters cevirin.serin ve karanlık bir yerde saklayın.

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.