Patlıcanlı Dip Sos Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Patlıcanı fırında veya ocağınızda közleyin.Közlediğiniz patlıcanın kabuklarını soyup püre haline getirin.Ardından havanda dövdüğünüz sarımsağı ilave edin.En son içerisine krem peyniri ve tuzu ekleyip karıştırın.Afiyet olsun
Malzemeler- -1 adet patlıcan
- -1 diş sarımsak
- -1 yemek kaşığı tepeleme krem peynir
- -1 tutam tuz
Yapılışı