Nursel’le Evin Tadı Mizitropites ( İçli Pide ) Tarifi 31.10.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Mizitropites ( İçli Pide ) Tarifi 31.10.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 31.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Nilgün Tatlı Hanım ile birlikte  sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;
    • Yarım kilo un
    • 1 pk instant maya
    • 1 yk toz şeker
    • Bir tutam tuz
    • Aldığı kadar su
    • İci İçin;
    • 1 bağ taze soğan
    • 1 bağ taze nane
    • Sunumu İçin;
    • Süzme yoğurt
    Yapılışı

    Hamuru için, un bir kaba koyulur. Üzerine maya, tuz ve şeker eklenir. Daha sonra yavaş yavaş suyu eklenerek hamur yoğrulur. Yoğrulan hamurun üzeri kapatılıp mayalandırılır. Diğer tarafta iç harcı için, taze soğan ve taze nane doğranıp bir kaba alınır. Üzerine tuz eklenip karıştırılır. Mayalanan hamurdan ufak bezeler koparılıp yağ yardımıyla elde açılır. İçerisine iç harcı koyulup yarım ay şeklinde kapatılır. Daha sonra kızgın yağa atılıp kızartılır. Süzme yoğurt ile birlikte servis edilir. Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.