Fırında Patates Kızartması Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
İnce kabuklu patatesleri fırça yardımıyla bol suda yıkayın. Patetesleri önce ortadan ikiye bölün.Daha sonra her parçayı tekrardan ortadan bölün.Derin bir kabın içerisine patatesleri ekleyin.Üzerine kırmızı pulbiber,kekik,tuz,rendelenmiş sarımsak ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine içerisine ekleyin.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.Afiyet olsun
Malzemeler- -6 adet orta boy patates
- -4 yemek kaşığı zeytinyağı
- -2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- -kırmızı pulbiber
- -kekik
- -tuz
Yapılışı