Yeşil Elma Paçanga Böreği Tarifi 30.04.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Elma Paçanga Böreği Tarifi 30.04.2015

     

     

    Yufkaları ikiye ayırıp üst üste koyun.Ardından dört eşit üçgen olacak şekilde  kesin.

    Sos için;

    Fesleğeni iyice yıkayıp doğrayın.Salça, biber püresi, doğranmış fesleğen, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.Kaşar peynirini rendeleyin.Sucukları doğrayıp kaşar peyniriyle karıştırın. Tezgaha yufkaları  tek tek alın.Yufkanın geniş kısmına  sos sürdükten sonra  sucuk ve kaşar karışımını sosun üzerine koyun.Yufkayı biraz gevşek sigara böreği gibi sarın. Tavaya sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında börekleri kızartın.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun

     

     

     

     

    Malzemeler
  • – 4 adet yumurta
  • – 200 gram kaşar peyniri
  • – 100 gram sucuk
  • – 1 çorba kaşığı domates salçası
  • – Taze fesleğen
  • – 2 çorba kaşığı biber püresi
  • – Karabiber
  • – Tuz
  • – Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.