Trt 1 İyi Fikir Çıtır Tava Böreği Tarifi 03.03.2020
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen İyi Fikir programının konukları 03.03.2020 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
İyi Fikir programında gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 1 kilo un
- aldığı kadar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 500 gr. beyaz peynir
- 150 gr. tereyağ
- maydanoz
- Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
YapılışıUnun ortasına tuz ılık su dökün.Hamuru toparlayıp kulak memesi yumuşaklığında olunca beze yapıp dinlemek üzerini örtün.
Peynir,maydanoz harmanlayın.
Hamuru 1 saat bekletin. bekleyen hamuru oklava ile tabak büyüklüğünde açıp yağlanmış tepsiye koyarak kenarlarını çeke çeke gerdirin.Harcı döküp bir kat daha açılmış hamuru koyup güzelce kapatın.Yumurta sarısı sürün.Orta hararetli ateşte kontrollü pişirip ters çevirip diğer tarafını da pişirin.
Afiyet olsun