Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Kaytaz Böreği Tarifi 09.10.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 09.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
MalzemelerHamuru İçin,
- 4 su bardağı un
- 1,5 su bardağı su
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
İçi malzemesi için;
- 350-400 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet sivribiber
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Hamuru açmak için;
- 100 gr bitkisel margarin
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağ
YapılışıYapılışı video da mevcuttur.Afiyet olsun
- 4 su bardağı un