Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Çıtır Mantı Tarifi 29.11.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 29.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- Hamuru İçin;
- 2 su bardağı su
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- İç Harcı İçin;
- 500 gr dana kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Üzeri İçin;
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Yarım su bardağı su
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı nane
- Kızartmak İçin;
- Ayçiçek yağı
Yapılışı - Hamuru İçin;