Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Biberli Ekmek Tarifi 18.09.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Biberli Ekmek Tarifi 18.09.2017

    Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 18.09.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu Züleyha Hanım ile sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı sıvıyağ
    • 1 paket kuru maya
    • 4,5 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • Üzeri İçin;
    • 2 küçük boy kuru soğan
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı pul biber
    • 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
    • Kimyon
    • Arzuya göre 1 yumurta
    Yapılışı

    Süt ısıtılır. Maya ile karıştırılır. Sıvı yağ eklenir. Un eklenir. Hamur haline getirilir. Hamur dinlenmeye bırakılır. Soğan, kaypa biber doğranır. Salça eklenerek pişirilir. Hamur bezelere ayrılır. Bezeler tepsiye alınır. Üzerine yumurta sürülür. Salçalı soğanlı harç, hamurların üzerine koyulur. Fırında 25 dakkika 180 derecede pişirilir. Sıcak servis edilir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.