Nursel’in Mutfağı Lalaped Tarifi 29.05.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Lalaped Tarifi 29.05.2015

     

    Nursel’in Mutfağı’nın 29.05.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Hakkari mutfağına özgü yemekler yapıldı.

    Lalaped Tarifi;

    Öncelikle 2 bardak şeker, 2 bardak su tencereye alın ve şerbeti hazırlamak için pişirin. Kıvamını alınca ılımaya bırakın.

    Derin bir kabın içerisinde karbonat, yoğurt ve kırılan yumurtaları güzelce çırpın. Ardından içerisine un ve tuz ekleyin. Ardından karışımınızı çırpmaya devam edin. Krepten biraz daha cıvık kıvamda olması gerekiyor. Hazırlanan harçtan yemek kaşığı ile alınıp bol kızgın yağın içerisinde kızartın.
    Kızaran hamurlarınızı ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Ilınan tatlıların üzerine ılıyan şerbet dökün. Şerbetini çektiğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Malzemeler
  • – 5 adet yumurta.
  • – 2 yemek kaşığı yoğurt.
  • – 1 çay kaşığı karbonat.
  • – 1 fiske tuz.
  • – un.
  • ŞERBETİ İÇİN.
  • – 2 su bardağı şeker.
  • – 2 bardak su.
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.