Nursel’in Evi Mincili Börek Tarifi 12.06.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Mincili Börek Tarifi 12.06.2017

    Nursel’in Evi’nin 12.06.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Fatma Kesepara Özcan  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler

    Hamuru için;

    1 su bardağı yoğurt

    2 adet yumurta

    1 yemek kaşığı sirke

    1 çay bardağı sıvıyağ

    2 yemek kaşığı tereyağ

    yarım çay bardağı su

    1 çay kaşığı kabartma tozu

    1 tutam tuz

    aldığı kadar tuz

    İç harcı için;

    250 gr. minci( çökelek)

    yarım demet maydanoz

    2 yemek kaşığı kaymak

    yarım çay bardağı süt

    pulbiber

    sıvı yağ

    Üzeri için;

    1 çay bardağı sıvı yağ

    1 yumurta sarısı

     

    Yapılışı

    Kabınıza yoğurt,yumurta,kabartma tozu,sirke,sıvıyağ,tereyağ,un katıp yoğurun.

    Kaba minci,kaymak,doğranmış maydanoz,sıvıyağ,süt,pul biber koyup karıştırın.

    Dinlenen hamuru açıp içine harçı sarın.Tepsiye dizin.Üstüne yumurta sarısı ve sıvuyağ sürüp180 derece fırında pişirin.

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.