Nursel’in Evi Kuru Domatesli Fesleğenli Poğaça Tarifi 09.09.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evinde 09.09.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünün konuğu Çiğdem Hanım sizler için çok lezzetli Çay saati tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı doğranmış kurutulmuş domates
- 1 çorba kaşığı kuru fesleğen
- 1,5 çorba kaşığı tereyağı
- İçi için;
- 300 gr kaşar peyniri
- Üzeri için
- 1 adet yumurta
YapılışıSütü ısıtın. Ilık süte yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar iyice karıştırın.
Karıştırma kabına unu alın, biraz tereyağı ve mayalı sütü azar azar ekleyerek yoğurun. Kurutulmuş domates ve kuru fesleğeni ilave edip iyice yoğurun. Hamurumuzun üzerini örtün ve dinlendirin.Kaşar peynirini rendeleyin.
Dinlenen hamurdan parçalar koparıp küçük küçük açın, içine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kapatın. Tereyağı ile yağladığımız fırın tepsisine yerleştirin. Üstlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.