Nermin’in Enfes Mutfağı Tuzlu Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi 22.10.2021


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nermin’in Enfes Mutfağı Tuzlu Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi 22.10.2021

    Arda’nın Mutfağı’nın 22.10.2021 tarihinde Kanal 7’de yayınlanan yeni bölümünde NERMİN GÜL sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler

     

    • 125 gr tereyağı (Eritilecek)
    • 1 küçük çay bardağı sıvıyağ
    • 1 adet yumurta akı
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
    • 2 yemek kaşığı çörek otu
    • 1 yemek kaşığı susam
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    • 1 tatlı kaşığı silme tuz
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 2,5 su bardağı un
    • Üzeri İçin:  
    • Yumurta sarısı
    Yapılışı

     

     

    İlk olarak 125 gr tereyağı eritip, oda ısısında soğumaya bırakın.
    Daha sonra derin bir kap içine soğuyan tereyağı koyun.

    Üzerine 1 küçük çay bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak), 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı çörek otu, 1 yemek kaşığı susam, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ve 1 tatlı kaşığı silme tuz ekleyip, karıştırın.
    Ardından 2,5-3 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun ve şekillendirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15 20 dakika pişirin.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.