Kanal D ekranlarında yayınlanan Onur BÜYÜKTOPÇU’nun da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 12.11.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

Tavukları kuşgözü doğrayın.

Havuç ,kapyabiber ve sivribiberi incecik küpküp doğrayın.

Arpacık soğanini ince halka halka doğrayın.

Dereotunu incecik kıyın.

Sıvıyağ sote tenceresine alın.

Soğan biberler ve havucu ekleyip, soteleyin.

4-5 dakika sonra tavuğu ekleyip kavurun.

Tavuk suyunu salıp çekince,biber salçasını ekleyip kavurun.(2-3 dakika kadar)

2 yemek kaşığı sıcak su ekleyip, baharatlarını, bezelyesini ekleyin.

Bir taşım kaynatıp altını söndürünce dereotunu ekleyin.

Hamurları merdane ile inceltip, ortalarına iç harcı koyun.

Bohça gibi kapattığınız börekleri yağlı kağıt üzerinde ters çevirin.

Üzerine su ile çırptığınız yumurta sarısını sürüp, çörekotu ve susam serpin.

180 dereceye ısıttığınız alt üst turbo ayardaki fırında, gözleyerek7-8 dakika pişirin.