Gelinim Mutfakta Patatesli ve Peynirli Siron Tarifi 21.12.2021


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Patatesli ve Peynirli Siron Tarifi 21.12.2021

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Songül KARLI ’nın sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 21.12.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Malzemeler

     

    • 2 tane hazır yufka
       
    •  2 su bardağı kaynar su
       
    •  3 yemek kaşığı tereyağ
       
    •  1 yemek kaşığı domates salçası 
       
    •  1 orta boy kase yoğurt
       
    • İçi için;
       
    •  4 adet patates 
       
       
    •  1 çay kaşığı tuz
       
    •  1 çay kaşığı karabiber
    Yapılışı

     

     

    Derin bir kabın içerisinde haşlanmış patatesleri ve baharatları  karıştırın. Hazır yufkaların her birini ortadan ikiye ayırın. Geniş taraflarına iç harçtan  koyup çok sıkı olmayacak şekilde iki parmak kalınlığında rulo halinde sarın. Ruloları iki parmak genişliğinde keserek tepsiye dizip 180 º lik fırında 20 dakika kızartın. Fırından çıkan sironlarımızı soğutup üzerine iki su bardağı kaynar suyu çiseleyerek tepsimizin üzerini kapatın. Bir tavada tereyağ ve salça kavurun.



    Yoğurdu sironun üzerine gezdirin.

    Tereyağ ve salçayı karışımını da yoğurdun üzerine döküp soğuk servis yapabilirsiniz.

    Afiyet olsun 

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.