Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 29.12.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Soğanı küçük küçük doğrayın. Derin bir kaseye soğan ,kıyılmış maydanoz ,kıyma  ve baharatları ekleyip harmanlayın.

Milföylerin buzu biraz çözüldükten sonra her milföy karesini 9 parça olacak şekilde kesin.  İç harcından koyup mantı kapatır gibi kapatarak yağlı kayıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180 derece de pişirin. Fırından çıkarıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. En son olarak  tereyağı eritip  nane ve pul biber ekleyip sosunu hazırlayıp üzerine gezdirin.

Afiyet olsun