Gelinim Mutfakta Çikolatalı Çörek Tarifi 02.03.2022
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 02.03.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.
Malzemeler- 1 adet yumurta
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağ (margarinde olur)
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 3-4 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
İçi için;
- Krem çikolata ( nutella)
Üzerine ;
- Pudra şekeri
YapılışıMalzemeleri yoğurma kabına alıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru küçük bezelere ayırıyoruz ,merdane yardımıyla açıyoruz.
İçine çikolata koyup üzerine bir beze daha açıp koyuyoruz.
2 bezeyi birleştirip ortasını verev şekilde kesiyoruz.
Rulo şeklinde sarıp hamurun iki ucunu birleştirip tepsiye yerleştiriyoruz.
Tepside 15-20 dk kadar dinlendiriyoruz.
200 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Çıkınca üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun