Enfes ve Pratik Bayat Ekmekten Börek Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- Evde yenmeyen peynir ve zeytin
- 5 çorba kaşığı sıvıyağ
- Üzeri için ;
- Kaşar peyniri
YapılışıYumurta, süt, sıvıyağ bir kabın içerisine alarak çırpın. İçerisine küp küp doğranan ekmeği ekleyin ve karıştırın. Karışımın içerisine peyniri ve zeytini ekleyin.
Daha sonra karışımı yuvarlak bir borcamın içerisine alıp kaşık yardımı ile düzeltin. Üzerine önceden rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve fırına pişmesi için koyun. Afiyet olsun.
Afiyet olsun