Derin bir kabın içerisine tereyağ , sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz ilave edin. Krema kıvamına gelene kadar elinizle karıştırın. Çörek otu, mahlep, sirke  ve kabartma tozunu karıştırma kabına alıp 1-2 tur daha karıştırın. Azar azar unu  ekleyerek elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.

Fındık büyüklüğünde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun.