Arda’nın Mutfağı Ispanaklı Spagetti Kek Tarifi 08.12.2018


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Ispanaklı Spagetti Kek Tarifi 08.12.2018

    Arda’nın Mutfağı’nın 08.12.2018 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 300 gr spagetti – haşlanmış
    • Zeytinyağı
    • 2 adet kırmızı soğan – küçük yemeklik 
    • 2 – 3 diş sarımsak
    • 500 gr ıspanak
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2 su bardağı kaşar peyniri – rende
    • 200 ml krema
    • Tabanı ve kapağı için;
    • 4 adet patates – rende
    • Tuz
    • Tereyağı
    • Üzeri için;
    • Lor peyniri
    • Taze kekik
    Yapılışı

    Patateslerin kabuğunu soyun ve rendeleyin.
    Tavaya tereyağını alın ve eritin.
    Üzerine rendelediğiniz patatesleri yayın ve önlü arkalı pişirin.

    Bir tencerede makarnaları haşlayın.
    Makarnalar pişince haşlayıp, süzün.
    Aynı tencereye tereyağı ve zeytinyağını alın ve ısıtın.
    Soğan ve sarımsakları tencereye ekleyin ve hafif kavurun.
    Ardından yıkadığınız ve ince doğradığınız ıspanakları tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
    Soğan, sarımsak ve ıspanak iyice sotelenince makarnayı tencereye alın, içerisine rendelediğiniz kaşar peyniri ve kremayı ekleyin ve iyice harmanlayın.
    Hazırladığınız tabanı cam fırın kabınızın içerisine yerleştirin.
    Üzerine hazırladığınız makarnayı ve üzerine patates kapağını yerleştirin.
    180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
    Fırından çıkan makarnanızın üzerine sıkma torbasının yıldız ucuyla lor peyniri sıkın.
    Üzerini taze kekikle süsleyerek servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.