Sütlü Domates Çorbası Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sütlü Domates Çorbası Tarifi

     

    Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.Orta boy bir tencereye tereyağı ve sıvıyağı ilave edin.Ardından unu ilave edip kısık ateşte un kokusu çıkana kadar kavurun.1 yemek kaşığı domates salçası ilave edip kavurmaya devam edin.Kavrulan unun üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyin.2-3 dakika orta ateşte karıştırarak pişirin.Domateslerin üzerine suyu ve sütü ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirip ocaktan alın.Arzuya göre servis esnasında rendelenmiş kaşar peyniri serpin.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -4-5 adet domates
  • -1 yemek kaşığı domates salçası
  • -2 tepeleme yemek kaşığı un
  • -1 yemek kaşığı tereyağ
  • -2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • -1 su bardağı süt
  • -4 su bardağı su
  • -Üzeri için;
  • -rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.