Kuru fasulyeleri akşamdan sıcak suyla ıslatın.Ertesi gün fasulyeyi yıkayıp süzün.

Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye sıvıyağ ekleyip kızdırın. Yağ kızdığında doğranmış soğanları ilave edip kavurun. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Sonra kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın. Ardından kuru fasulyeleri ilave edip 1-2 tur karıştırın.2 parmak geçecek kadar su ve tuz ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.

Sucukları halkalar halinde doğrayın. Tavada  sucukları kızartın ve yağını süzdürün. Daha sonra tencereye ilave edip karıştırın. Fasulyeler istediğiniz kıvamda pişince ocaktan alıp sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.