Çıtır Kabak Kızartması Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çıtır Kabak Kızartması Tarifi

     

    Kabakların dışını kazıyıp saplarını kesin ve iyice yıkayın. Kabakları 1 cm eninde dilimler halinde kesin.Derin bir kabın kabakları ilave edin.Üzerine sütü ilave edip kabakları sütün içerisinde 5 dakika kadar bekletin.Geniş bir tabağın içerisine un, tuz ve pulbiberi ilave edip karıştırın. Küçük bir kaseye maden suyunu ilave edin.

    Tencereye sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında kabakları sütten çıkarıp önce una ardından maden suyuna batırıp kızdın yağda önlü arkalı kızartın.Kağıt havlu serdiğiniz servis tabağına alıp fazla yağını çektirin.Afiyet olsun

     

    Malzemeler
  • -3 adet kabak
  • -1 su bardağı süt
  • -1 su bardağı un
  • -1 çay bardağı maden suyu
  • -tuz
  • -karabiber
  • -kızartmak için;
  • -sıvıyağ
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.