Trt 1 Misafirim Var Fırın Ağzı Tarifi 25.10.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 25.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 kg kuzu kaburga
- Yarım kilo sivri biber
- 100 gr. kuyruk yağı
- Pul biber
- Tuz
Yapılışı2 kilo kuzu kaburgayı tuz ve pul biber ile harmanladık. Sivri biberlerimizi ortadan ikiye bölüp fırın tepsimize dizdik. Üzerlerine kuzu kaburgalarımızı koyduk. Kuyruk yağlarını küp küp doğradık ve etlerimizin aralarına yerleştirdik. Fırın ağzı yemeğimizi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirip servise hazır hale getirdik.