Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Ciğer Sarma Tarifi 26.10.2018


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Ciğer Sarma Tarifi 26.10.2018

    Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 26.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 takım kuzu gömlek
    • İç Harcı İçin;
    • 3 su bardağı pirinç
    • 500 gr kuşbaşı ciğer
    • 4 su bardağı sıcak su
    • 4 adet yeşil biber
    • 1 adet kapya biber
    • 2 adet kuru soğan
    • 2 adet domates
    • Yarım demet dereotu
    • 1 çay bardağı tuzlu fıstık
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kekik
    • Üzeri İçin;
    • 1 adet yumurta sarısı
    Yapılışı

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
  • Edirneye has ve yapılması hakikaten ustalık gerektiren bir tariftir.Ehli tarafından yapılırsa tadı tek kelime ile muhteşemdir.Yalnız orjibal tarifinde kuru soğanon dışında yeşil soğan ve maydonozda vardır.Bir Edirne’li olarak rahmetli ananemin ustalıkla yapmış olduğu bir tarif oldugu için reçeteye bu malzemeleri d2 eklerseniz daha doğru bir tarif olacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.