Pelin Çift İle İyi Fikir Rafet İnce’den Etli Çağla Aşı Tarifi 22.03.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 22.03.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kasesi çağla
- 250 gr. kuşbaşı et
- 5 dal taze soğan
- 1’er su bardağı haşlanmış nohut,buğday
- yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
YapılışıTencereye yağ, tereyağ ilave edin.Etleri ekleyip karamelize edin.Haşlanmış nohutları ilave edip karıştırın.Yeşil mercimek,bulguru ekleyip 1-2 tur karıştırın.Suyunu ekleyin.
Çorbanın meyhanesini hazırlayın.Yoğurt,Doğranmış taze soğan,sarımsak ekleyin.En son çağla ekleyin.
Çorbadan 1 kepçe suyundan alıp meyhaneyi ılıştırın.Azar azar çorbaya ekleyip karıştırmayı ihmal etmeyin.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun