Pelin Çift İle İyi Fikir Kestaneli Kuzu Güveç Tarifi 29.05.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 29.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 1 kilo kuşbaşı kuzu et
- yarım kilo kestane
- 15 adet arpacık soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 3 adet ince kıyılmış sivri biber
- 100 gr. tereyağ
- yarım çay kaşığı safran
- karabiber
- tuz
YapılışıKestaneleri haşlayın.
Derin bir kaba bütün malzemeleri alıp güzelce harmanlayın.
Güveci tereyağla yağlayıp bütün malzemeleri ekleyin.Sonra üzerlerine tereyağ parçaları bırakın .Alimunyum folyoyla kaplayıp kapağını kapatın. Sıcak fırına verin.
Sıcak olarak servis edin.