Nursel’le Evin Tadı Testi Kebabı Tarifi 25.12.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Testi Kebabı Tarifi 25.12.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 25.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1,5 kilo kuşbaşı et
    • 50 gr kuyruk yağı
    • 4 adet kuru soğan
    • 1 baş sarımsak
    • 6 adet sivri biber
    • 7 adet defne yaprağı
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • Sıvıyağ
    • Tuz
    • KarabiberHamuru İçin;
    • 1 su bardağı un
    • Aldığı kadar su
    Yapılışı

    Et ve kuyruk yağı bir kaba koyulur.. Üzerine soğanlar ve biberler iri iri doğranıp eklenir. Sarımsak ve salçalar eklenir. Defne yaprağı ve yağ eklenir. Sonrasında Baharatları eklenir. Hepsi birlikte karıştırılır. Ardından testi iyice yıkanıp temizlendikten sonra içerisine önce 1 yemek kaşığı tereyağı koyulur. Ardından tüm malzemeler testiye koyulur. Başka bir yerde un ve su ile çok az hamur yoğrulur. Yoğrulan hamurla testinin ağzı kapatılır. Ardından fırına verilip 1,5 -2 saat kadar pişirilir.

    Afiyet olsun

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.