Nursel’le Evin Tadı Hamburger Tarifi 18.09.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Hamburger Tarifi 18.09.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 18.09.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli Çay Saati tarifleri hazırladı.

    Malzemeler

    6 adet hamburger ekmeği
    2 adet domates
    6 adet marul yaprağı
    10 adet kornişon turşu

    Köftesi İçin;

    Yarım kilo dana kıyma
    Yarım demet maydanoz
    1 adet kuru soğan
    1 yumurta
    1 yk galeta unu
    1 yk tereyağı
    Tuz
    Karabiber
    Kimyon

    Yapılışı

    Köftesi için kıyma bir kaba koyulur. Üzerine soğan rendelenip eklenir. Maydanoz koyup eklenir. Yumurta, galeta unu, tereyağı tuz ve baharatlar eklenip iyice yoğrulur. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp üzerine bastırılıp yuvarlak köfteler yapılır. Ardından kızartılıp bir kaba alınır. Daha sonra ekmeklerin içine hazırlanan köfteler, halka dilimlenmiş domates, marul ve kornişon turşu ile hazırlanıp servis edilir. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.