Nursel’in Mutfağı Fırında Kaz Tarifi 21.10.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Fırında Kaz Tarifi 21.10.2015

     

     

    Nursel’in Mutfağı Fırında Kaz Tarifi 21.10.2015

     

    Nursel’in Mutfağı’nın 21.10.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “ Uşak ” yemekleri yapıldı.

     

    Fırında Kaz Tarifi

    Kaz büyük ve geniş bir tencereye soğuk su ekleyerek eti kemiğinden sıyrılana kadar haşlanır.Suyu azalınca biraz daha soğuk su ilave edilir. Soğuk suyu eti sarkmasın diye ekliyoruz.

    Et güzelce haşlanır tencereden alınır ve fırın tepsisine konulur. 250 derece fırında kızarana kadar pişirilir.Suyunun içine bulgur ekleyin. Tuz ve yağ eklemeden pilavın suyunu çekene kadar pişirin.Kaz eti pişince pilavla beraber servis edin.Afiyet olsun

     

     

     

     

    Malzemeler
  • -1 Adet Kurutulmuş Kaz
  • -Kabılca Pilavı için:
  • -haşlanmış Kaz Suyu
  • -2 Kase Bulgur
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.